Polacy nie gęsi ... czyżby?


W dzisiejszej wyborczej pojawił sie paragraf na temat chęci wprowadzenia "nowej polskiej tradycji" polegającej na jedzeniu gęsi 11 listopada w uroczystość niepodległości. W pierwszym momencie nasunął mi się tytuł notki "Polacy nie gęsi i swe gęsi mają" ale później puknąłem się w głowę, bo ...


Więcej..

Sledzie Na Wigilię


nieco dni temu rozpocząłem mój kulinarny serial świąteczny. W pierwszym odcinku, nie mówiąc o wstępu, było kilka słów o zupach (Przepisy Na Wigilię), dzisiaj chciałby podarować kilka przepisów na wigilijne śledzie. natomiast słusznie nie wiem, czy termin "wigilijne" jest tu najlepszym słowem, bo kodeks co prawda są jak najbardziej postne i na wieczerze wigilijną pasują jak ulał, ale takie śledzie to oraz coś co nienagannie urozmaici świąteczne śniadanie i można je ze smakiem zżerać z wykorzystaniem całe Święta Bożego Narodzenia.
inskrypcja pochodzi z blogu http://zajadamy.blox.pl


Więcej..

pożywienie na Sylwestra


dzień dzisiejszy notka dla Warszawiaków i gości Warszawy, którzy zdecydują się, ewentualnie już zdecydowali się, spędzić noc sylwestrową na MDM. dowolny czas temu pisałem o Fish&Chips w Warszawie. Wtedy, gdy to pisałem, bar był jeszcze zamknięty ...


Więcej..

Farsze Do Jaj cz.2


Kontynuujemy przepisy Wielkanocne. W poprzednim odcinku Farsze do jajek opisałem dwa, według mnie ciekawe rozwiązania faszerowania jaj, za pomocą sosów, które mogą być wykorzystane także do innych otawa - wielkanocnych ewentualnie niekoniecznie wielkanocnych. Dziś, dla tych którzy wolą przyrządzać farsze szybciej, prostsze przepisy. (a na końcu wydanie wielkanocnych jaj dla ani ani leniwych, wcale nie multum gorsza od jaj faszerowanych)

inskrypcja pochodzi z blogu http://zajadamy.blox.pl


Więcej..

Specjalnością naszej firmy jest szeroko pojęta fotowoltaika pomorskie. Jeśli chodzi o instalacje fotowoltaiczne pomorskie to od wielu lat dostarczamy naszym klientom ekonomiczne rozwiązania z zakresu OZE. Jeśli chciałbyś zainstalować

panele fotowoltaiczne pomorskie

w swoim domu czy gospodarstwie to zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą. Ale nie tylko fotowoltaika Gdańsk jest dostępna w naszej ofercie. Znajdziesz w niej również pompy ciepła pomorskie. Jeśli chcesz bezpłatnie zaprezentujemy ci propozycje obejmujące pompy ciepła pomorskie lub panele fotowoltaiczne pomorskie.

Apetito


W sieci krążą informacje, że biznes Adobe stworzyła książkę kucharską Apetito. biznes poważna i uznana raczej, co prawda, na innym polu ale brand is brand tedy algorytm ów przyciągną moją uwagę. Jak wygląda Apetito, książka kucharska od Adobe? ...


Więcej..

Farsze Do Jajek


W poprzednim wpisie pt. Potrawy Wielkanocne opisywałem generalnie pomysły na świąteczne dania. Teraz zajmijmy się szczegółowymi przepisami. Na początek, jak by mogło być inaczej, sztandarowa funkcja wielkanocna - jajka. Dziś proponuję dwa nietypowe farsze do jaj. Ich nietypowość polega na tym, że wykorzystamy do ich zrobienia, prezentowane już na tym blogu, standardowe sosy/pasty. W pierwszym przypadku tapenadę, w drugim paprykowy sos romesco.


Więcej..

Pierogi Wigilijne


ponieważ zbliżają się Święta Bożego Narodzenia od kilku dni prowadzę serial świąteczny. Ostatnio była dykcja o śledziach na Wigilię, dziś pora na wigilijne pierogi O pierogach pod kątem Świąt i Wigilii pisałem już obojętnie jaki Chronos temu. dzień dzisiejszy przypominam te przepisy. bo wszystkie są jak najbardziej postne, nadają się doskonale na wigilijny stół. wśród rzeczonych przepisów jest wigilijna klasyka, alias pierogi z kapustą i pierogi z kapustą i grzybami ale są też prawo na, na prawdę godne polecenia, pierogi z soczewicą i pierogi z kaszą gryczaną. Oto kodeks na wigilijne pierogi.
napis pochodzi z http://zajadamy.blox.pl


Więcej..

Grzanki z Mikrofalówki


dzień dzisiejszy prawo dla leniwych. Szybkie grzanki z mikrofalówki. Za mikrofalą nie przepadam ale do leniwych jak najbardziej należę, o czym świadczy niestety ostatnimi czasy komenderowanie tego bloga (rzadko piszę, oj rzadko), tak więc kiedy niekiedy z kuchenki mikrofalowej korzystam.

Tytuł dzisiejszego wpisu mógłby tak samo jak odpowiednio brzmieć. Jak zrobić grzanki na szybko lub co można uczynić z czerstwej bułki. Do dzieła.


Więcej..

wypasiony Czwartek


Tłusty Czwartek obchodzimy w tym roku trochę wcześniej niż w zeszłym - już 11 lutego. W 2010 roku czekają nas dwa kulinarne święta bez mała pod szczebel bo dwa dni wcześniej, 9 lutego, obchodzimy Dzień Pizzy


Więcej..

Święconka


Z okazji zbliżających się Świąt Wielkanocnych popełniłem dwa dni temu tekst, oparty na fragmencie książki wydanej w 1830, o staropolskiej Wielkanocy. Znajdujemy tam detal o 'potrzebach do święcenia', w którym czytamy o jakichś ogromnych ilościach święconych otawa (między innymi: 12 kop jaj, 15 baranków, 12 szynek wędzonych). Nie wiem czy odpowiednio zrozumiałem, bo styl pisania jest staropolski ale jak byk stoi 'potrzeby do święcenia', a po nim wyliczanka. Być może w dworach święciło się potrawy na cały rok dla wszystkich domowników skutkiem tego te ilości. W dzisiejszych czasach święconka wygląda skromniej, są to raczej mniejsze, symboliczne ilości ale jaja, baranek i wędlina powinna się w niej znaleźć. No przed chwilą co powinno coraz wynaleźć się w koszyku do święcenia na Wielkanoc? ...


Więcej..

Przepisy na Majówkę


Majówka 2010 za pasem zatem powinno się by było sobie przypomnieć, co można wysmażyć pod chmurką. Pogoda, co prawda, zapowiada się trochę deszczowa (Pogoda Na weekend Majowy 2010) no ale deszcze mają być przeciwnie przelotna, a niezależnie od tym może prognozy się coraz poprawią. W końcu na pierwsze grillowanie i jadło na świeżym powietrzu czekał istota ludzka za pomocą całą zimę tym samym lekki deszczyk nie winien być przeszkodą ...


Więcej..

kodeks Na Wigilię


No i mamy grudzień. Do końca roku został niezupełnie miesiąc, do Świąt Bożego Narodzenia coraz mniej. A Święta i Wigilia, no cóż, wiadomo, nieopodal rodzinnej atmosfery, choinki, prezentów, to kulinarna rozpusta. Ale aby taka hulaszczość mogła mieć miejsce, wpierw powinno się się cokolwiek narobić i przygotować 12 potraw wigilijnych, świąteczne śniadanie, świąteczny obiad, jakąś przekąskę w międzyczasie (bo a nuż, fisza sobie tak żołądek rozepchnie, że jeszcze będzie proszek siłę na przekąseczkę ;). Korzystając z tego, że ten mój blog prowadzony jest już od kilku lat, pozbierałem prawo wigiline i świąteczne (lub nadające się na Wigilię i Święta) i niniejszym spróbuje je tu opisać. Mam nadzieję, że owe prawo pomogą preparować i kolację wigilijnę i całą resztę Świąt. Być może wykonacie je szczegółowo tak jak są podane, być prawdopodobnie zainspirują Was tylko jako pomysły na świąteczne dania.
Ten Wpis pochodzi z blogu http://zajadamy.blox.pl


Więcej..

Wielkanoc Staropolska


Przeglądając sobie kulinarne materiały związane z Wielkanocą natrafiłem na książkę z 1830 roku pod dość długim tytułem - Domy i dwory: blisko tem opisanie apteczki, kuchni, stołów, uczt, biesiad, trunków i pijatyki; łażni i kąpieli; łóżek, pościeli, ogrodów, powozów i koni; błaznów, karłów, wszelkich zwyczajów dworskich i różnych obyczajowych szczegółów z wykorzystaniem Łukasza Gołębiowskiego członka Towarzystwa Królewskiego Warszawskiego Przyjaciół Nauk wydanej nakładem autora, druk N.Glucksberga, a w niej zacny uwagi relacja staropolskiej wielkanocy, a godnie produktów jakie 'szły' na pański stół ...


Więcej..

Potrawy Wielkanocne


Nadchodzące Święta Wielkanocne to na bank radosne święto zmartwychwstania upamiętniające wygrana i wniebowzięcie Jezusa Chrystusa. Z czysto kulinarnego punktu widzenia, Wielkanoc to doba zakończenia Wielkiego Postu.

Na wielkanocnym stole powinno wykopać się więc przede wszystkim pełnia to czego brakowało przez ostatnie 40 dni. W dzisiejszych czasach właściwie ździebko kto dokładnie przestrzega reguł postu (tym z większym natężeniem Wielkiego) ale tradycja wystawnego i bogatego ucztowania w Niedzielę i pierwszy dzień tygodnia Wielkanocny przetrwała chyba w większości polskich domów do dzisiaj. Potrawy Wielkanocne to coś specjalnego i w większości przypadków przykładamy do ich wyboru i sporządzenia wyjątkową uwagę.

Ten wpis pochodzi z blogu http://zajadamy.blox.pl


Więcej..

Mięsa Na Święta


I niestety, jak co roku, przedświąteczna gonitwa nie pozwala na wykonanie wszystkich zaplanowanych rzeczy. Chciałem jeszcze nabazgrać o mięsach na świąteczne śniadanie i niepracujący obiad ale czasu nie staje - na mieście korki, w sklepach tłumy - wszystko załatwia się dwa ewentualnie i trzy bicie dłużej niż zwykle. bezpiecznie większość z Was przygotowała już sobie mięsa ale może coraz nie wszyscy, przypadkiem VIP się będzie zabierał za pieczenie dzisiaj koniec dnia lub jutro rano. Dla tych, na szybko, dwa prawo na schab - na prawdę godne polecenia ... A innym być może kodeks owe przydadzą się na Wielkanoc albo na następne Boże Narodzenie.
napis pochodzi z http://zajadamy.blox.pl


Więcej..

znalezionych: 16, strona 1 z 2
<<<  -  1  2  -  >>>